Omega-3 merupakan jenis asam lemak esensial yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, terutama untuk menjaga kesehatan jantung dan otak. Banyak penelitian menunjukkan bahwa omega 3 memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mencegah berbagai penyakit. Omega-3 dapat ditemukan dalam beberapa jenis makanan, baik yang berasal dari laut maupun tumbuhan.
Para ahli kesehatan merekomendasikan konsumsi harian 250-500 mg EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (asam docosahexaenoic) bagi orang dewasa sehat. Berikut ini adalah berbagai sumber makanan kaya omega-3 beserta manfaatnya bagi kesehatan.
Sumber Makanan Kaya Omega-3
Berikut ini makanan yang mengandung omega 3 yang dapat diperoleh dengan mudah di Indonesia:
1. Ikan Tenggiri
Ikan tenggiri adalah salah satu sumber omega-3 terbaik. Selain kaya akan protein, ikan ini juga mengandung selenium, niasin, serta vitamin B6 dan B12. Ikan tenggiri juga memberikan sinyal kenyang yang kuat setelah dikonsumsi, berkat kandungan asam aminonya. Omega-3 dalam ikan tenggiri berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung dan mencegah peradangan.